Rosawolke?
Ich bin Vayana Rosa und habe selbst einige Intoleranzen. Das hat zwangsläufig dazu geführt, mich Gluten frei und Vegan zu ernähren. Doch wie viele Menschen liebe ich Süsses, was bei solch einer Ernährung echt manchmal richtig schwierig war. Ausser man hat im Bioladen ein Vermögen für eine relativ neutral schmeckende Reisschokolade ausgegeben. Da ich schon immer gerne Koche und Backe habe ich mich dann gezwungener Massen immer mehr mit diesem Thema beschäftigt. Vor allem weil ich meine Lebensqualität nicht einschränken wollte, nur weil ich auf gewisse Produkte verzichten muss. | So entstanden durch viel experimentieren immer weitere Produkte. Ich gebe zu, manches war wirklich ungeniessbar. Aber ein Vogel muss auch erst mal das Fliegen lernen. Während ich mich intensiv mit dem Thema Ernährung auseinander gesetzt habe, bin ich auch immer wieder auf den Zucker gestossen. Je mehr ich über dieses Monster erfahren habe, wollte ich diesen garnicht mehr in meinen Produkten haben. Wenn schon gesund, dann richtig. Mir ist es wichtig dass sich nicht nur Allergiker und Diabetiker von meinen Produkten angesprochen fühlen. Sondern auch die Menschen die keine Ernährungsprobleme haben. Produkte die lecker schmecken und den positiven Nebeneffekt haben dass sie gesund sind. |
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